Duszony szpinak z pistacjami i serem

duszony-szpinak-z-pistacjami-i-serem

Przygotowanie:
Masło rozpuścić na delikatnym ogniu i dodać utarty czosnek (nie przypalić czosnku i masła!). Zeszklić czosnek i dodać szpinak. Stale mieszając delikatnie obsmażyć (nie może się rozpadać), posolić, popieprzyć. Posypać koprem i pistacjami, a po wyłożeniu na talerz posypać od razu serem. 

 

Składniki:
1 opakowanie Szpinaku Fit&Easy
garść uprażonych pistacji
czosnek 2-4 ząbki utarte
garść drobno posiekanego koperku
garść utartego seta Cheddar
2 łyżki masła
sól, pieprz do smaku