Sałatka z indykiem i orzechami

salatka-z-indykiem-i-orzechami
Taka sałatka to prawie jak danie główne. Oczywiście wiele osób oburzy się, że przecież na obiad sałatkę to tylko w formie dodatku się spożywa. A my właśnie będziemy się upierać, że w letnie, upalne dni nie ma nic lepszego niż takie danie – lekkie, pożywne i proste w przygotowaniu – czyli tak jak lubimy :) A jeśli o innej porze roku ktoś czyta ten przepis to również zachęcamy do wypróbowania, bo jako sałatka podana na kolację jest sycąca, a jej kolory przywołują wspomnienie lata.

„Urocza” sałatka z roszponką

urocza-salatka-z-roszponka
Główne składniki tej sałatki - grejpfrut, owocu granatu i awokado, to potężny zastrzyk witamin i składników mineralnych. Całość podana na drobnych i kształtnych listkach roszponki dodaje potrawie niezwykłego uroku.

Sałatka wiosenna z jajkiem

salatka-wiosenna-z-jajkiem
Dla osób aktywnych na śniadanie polecamy właśnie taką kompozycję - świeża sałata z jajkiem, szczypiorkiem i rzodkiewkami. Szczególnie miło jest ją spożywać wraz z nastaniem wiosny, kiedy pojawiają się pierwsze nowalijki. Jednak o każdej porze roku powinna pojawiać się na Waszych talerzach i przywoływać uśmiech na dzień dobry.

Rukola z truskawkami

rukola-z-truskawkami
W sezonie truskawkowym polecamy połączenie słodyczy tych owoców, goryczki rukoli i słonego smaku sera. Całość polewamy delikatnym sosem pomarańczowo-miodowym, uprażonymi płatkami migdałowymi i... pałaszujemy ze smakiem.

Sałatka z grillowanymi warzywami

salatka-z-grillowanymi-warzywami
Gdy nastaje sezon grillowania na ruszt idą steki, karkówki, kurczaki i niestety zazwyczaj zapominamy o warzywach. No, czasami ktoś dorzuci ogórka kiszonego i chwała mu za to, ale przecież może być ciekawiej, smaczniej i bardziej kolorowo. Warzywa również świetnie smakują z grilla, w połączeniu ze świeżą sałatą są ozdobą talerza, a przede wszystkim dostarczają cennego błonnika i witamin. Pamiętajcie, aby robiąc zakupy na grilla zajrzeć również na stoisko warzywne. Taką sałatkę możecie też zrobić poza sezonem grillowym. Wystarczy patelnia grillowa i nawet zimą przywracamy atmosferę lata.