Kolorowe sałaty z chrupiącym boczkiem i grzankami czosnkowymi podane z kremowym sosem z sera pecorino

kolorowe-salaty-z-chrupiacym-boczkiem-i-grzankami-czosnkowymi-podane-z-kremowym-sosem-z-sera-pecorino

Grissini z rukolą

grissini-z-rukola
Kilka składników, trochę fantazji i można zaserwować gościom taką oto zabawną przekąskę. W dodatku jest niezwykle prosta w przygotowaniu!

Sałata z krewetkami i chilli

salata-z-krewetkami-i-chilli
Coś dla smakoszy pikantnych dań. A dla tych, którzy wolą potrawy mniej palące przełyk proponujemy usunąć z chilli te drobne pestki i już mamy łagodniejszą wersje sałatki. Poza tym dodatek winogron złagodzi smak. Przed spożyciem nie zapomnijcie wycisnąć sok z cytryny.

Sałata z figami

salata-z-figami
Jesienią, gdy jest sezon na świeże figi, można wykorzystać je do urozmaicenia swojego menu. Takie dania będą bardziej wykwintne i trochę kosztowniejsze, ale przecież zawsze znajdzie się okazja by je zaserwować. Poza tym warto pamiętać, że świeże figi są bogate w sole mineralne i zawierają m.in. potas, wapń, magnez oraz fosfor. Oczywiście poza sezonem też można przygotować taką sałatkę, ale już z suszonych owoców.

Sałatka z szynką parmeńską

salatka-z-szynka-parmenska
Ciekawym składnikiem tej sałatki jest uprażony korzeń pietruszki. Można przygotować jego większą ilość, by mieć zapas i móc chrupać jak chipsy. Samo zdrowie!