Tortille z kurczakiem, mango i miksem sałat

tortille-z-kurczakiem-mango-i-miksem-salat

Przygotowanie:
Piersi z kurczaka pokrój wzdłuż na cienkie długie paski. Przypraw solą i pieprzem, maczaj w mące, rozkłóconym jajku oraz bułce tartej. Smaż na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Mango obierz i pokrój w plasterki. Przygotuj sos do tortill: dokładnie wymieszaj -jogurt, majonez oraz sos słodko - pikantny chili. Ciepłe naleśniki smaruj delikatnie sosem. Na każdy naleśnik nakłóż odrobinę miksu sałat i roszponki, następnie po 2-3 kawałki kurczaka i po 2-3 plastry mango. Zwiń ściśle. Serwuj z pozostałym sosem.
Smacznego!

 

Przepis i zdjęcie pochodzi ze strony
Kuchnia na obcasach

Składniki:
Garść Mieszanki sałat Fit&Easy Party
Garść Roszponki Fit&Easy
6 naleśników razowych
2 piersi z kurczaka
1 mango
Sól morska
Pieprz czarny świeżo mielony
Jajko do panierki
Mąka do panierki
Bułka tarta do panierki
Olej do smażenia

Sos:
4 łyżki jogurtu naturalnego
2 łyżki majonezu
2 łyżki sosu słodko - pikantnego chili