Sałatka z szynką i jajkiem

salatka-z-szynka-i-jajkiem
W prostocie siła! Często najzwyklejsze składniki potrafią stworzyć naprawdę smakowite danie. Jeśli brak Ci czasu na długie przygotowania oraz na bieganie po sklepach, z pewnością spodoba Ci się nasz pomysł na szybką, swojską sałatkę z jajkami i szynką. To proste rozwiązanie z pewnością zyska wśród Twoich bliskich wielu zagorzałych zwolenników!

Przygotowanie:
Jajka ugotuj na twardo, obierz i pokrój w ósemki. Szynkę pokrój w paseczki. Pomidora umyj i pokrój na kawałki.
Sos: jogurt naturalny wymieszaj ze śmietaną, dodaj rzeżuchę, dopraw solą i pieprzem, a następnie wymieszaj.
Na półmisek wyłóż sałatę, jajka, pomidory i szynkę, a następnie całość polej sosem.

 

Składniki (dla 2 osób):
1 opakowanie
Mieszanki sałat Fit&Easy Active
100 g szynki wędzonej
1 pomidor
100 ml śmietany 12%
1 łyżka rzeżuchy
Szczypta soli, pieprzu
4 jaja kurze
100 ml jogurtu naturalnego