Cherimoya

Zacznijmy, jak zawsze, od wyprawy, bo bez wyprawy – rzecz jasna na targ, gdzieś na Grenadzie lub Martynice – nie byłoby odkryć, a bez odkrycia nie byłoby fascynacji. Cherimoyą, czyli owocem flaszowca peruwiańskiego, zafascynować się łatwo. Z zewnątrz dość ponury, nieatrakcyjny, brzydkie kaczątko pośród lśniących skór pomarańczy i bananów, wśród jaskrawych limonek i kształtnych ananasów.

Chlebowiec

Jest rok 1789, w Europie tętni serce rewolucji. Świat kolonialny jest w pełni swego rozkwitu. Na plantacjach na całym świecie pracują w upiornych warunkach niezliczone rzesze niewolników. Nierzadko – głodując. Już od dwóch lat trwa trudna misja człowieka, który w służbie królowej podjął się przywiezienia na Jamajkę sadzonek rośliny, odkrytej na Tahiti już w XVI wieku.

Ryby i dzieci głosu nie mają, a szkoda…

Dieta śródziemnomorska, która oprócz dużej ilości warzyw i oliwy obfituje także w ryby i owoce morza. Nie przypadkiem narody stosujące się do tradycyjnych zasad tej kuchni żyją najdłużej na świecie, np. Kreteńczycy.

Dieta a zwiększenie szansy na poczęcie dziecka

W ostatnich czasach problem płodności coraz częściej dotyka pary pragnące potomstwa (szacuje się, że kilkanaście procent par ma kłopoty z poczęciem dziecka). Jednym z czynników, które może wpływać na płodność jest odpowiednia masa ciała, prawidłowo zbilansowana dieta, umiarkowana aktywność fizyczna i nauka radzenia sobie ze stresem.

Co jeść i pić w upalne dni?

Letnia aura sprzyja temu, że apetyt mamy nieco mniejszy. Mniej chętniej sięgamy po typowe, ciężkie potrawy, a chętniej wybieramy owoce, sałatki warzywne czy lody. Dużo częściej też odwiedzamy stoiska z zimnymi napojami, a stronimy od herbat (no chyba, że mrożone).