Orzeźwiająca sałatka z gruszkami

orzezwiajaca-salatka-z-gruszkami
Znacie to uczucie kiedy bardzo chcecie zaskoczyć swoich gości, ale boicie się przekombinować? Trzeba w końcu zaspokoić gusta wielu osób. Gruszki to właśnie takie rozwiązanie. Są dostępne u nas przez cały rok, pięknie się prezentują i w dodatku można je podać zamiast deseru – zawsze parę kalorii mniej.

Przygotowanie:
Gruszki umyj, obierz, przekrój, usuń gniazda nasienne, pokrój w ósemki i polej sokiem z cytryny, żeby nie ściemniały. Sok z cytryny dokładnie wymieszaj z miodem, dodaj szczyptę pieprzu. Sałatę wyłóż na płaski talerz, ułóż pokrojone gruszki, polej sosem, dodaj smażoną skórkę pomarańczową i posyp orzechami. Całość możesz ozdobić listkami mięty.

Składniki (dla 2 osób):
1 opakowanie
Mieszanki sałat Fit&Easy Party
2 gruszki
Garść orzechów włoskich
Smażona skórka pomarańczowa
2 łyżki miodu płynnego
1 łyżka soku z cytryny
2 łyżki posiekanej świeżej mięty
Przyprawy: świeżo zmielony czarny pieprz